*Jednostavni medenjaci*

Kako nam se bliže praznici, odlučila sam da objavim recept svojih omiljenih medenjaka. Mislim da ne postoji jednostavniji, a opet ovoliko ukusan kolač. Ono što se meni svidja kod njih, je to što imam svu slobodu da budem kreativna pri njihovom ukrašavanju. Isto tako mogu da posluže i kao Novogodišnja dekoracija.
Slede recept i slike, pa uživajte. :)




Sastojci:
-140g margarina
-3 žumanceta

-100g šećera
-300g brašna
-3 kašike meda
-1 kašičica sode bikarbone
-malo mlevenog cimeta

Priprema:
   Margarin i žumance dobro umutiti, pa dodati šećer, cimet, brašno, pa umutiti glatko testo. Dodati sodu bikarbonu i med, pa testo ostavite da odstoji oko 30 min u frižideru. Testo razviti na debljinu oko 5mm pa kalupom vaditi oblike po želji. Zatim ih peći na umerneoj temperaturi.
Ja sam svoje ukrašavala istopljenom čokoladom i belom glazurom od šećera ( 300g šećera u prahu izmešati sa 2 belanceta i 2 kašičice soka od limuna. U ovo glazuru možete dodavati i prehrambenu boju.)




Labels: , ,