Kako nam se bliže praznici, odlučila sam da objavim recept svojih omiljenih medenjaka. Mislim da ne postoji jednostavniji, a opet ovoliko ukusan kolač. Ono što se meni svidja kod njih, je to što imam svu slobodu da budem kreativna pri njihovom ukrašavanju. Isto tako mogu da posluže i kao Novogodišnja dekoracija.
Slede recept i slike, pa uživajte. :)
Sastojci:
-140g margarina
-3 žumanceta
-100g šećera
-300g brašna
-3 kašike meda
-1 kašičica sode bikarbone
-malo mlevenog cimeta
Priprema:
Margarin i žumance dobro umutiti, pa dodati šećer, cimet, brašno, pa umutiti glatko testo. Dodati sodu bikarbonu i med, pa testo ostavite da odstoji oko 30 min u frižideru. Testo razviti na debljinu oko 5mm pa kalupom vaditi oblike po želji. Zatim ih peći na umerneoj temperaturi.
Ja sam svoje ukrašavala istopljenom čokoladom i belom glazurom od šećera ( 300g šećera u prahu izmešati sa 2 belanceta i 2 kašičice soka od limuna. U ovo glazuru možete dodavati i prehrambenu boju.)
Slede recept i slike, pa uživajte. :)
Sastojci:
-140g margarina
-3 žumanceta
-100g šećera
-300g brašna
-3 kašike meda
-1 kašičica sode bikarbone
-malo mlevenog cimeta
Priprema:
Margarin i žumance dobro umutiti, pa dodati šećer, cimet, brašno, pa umutiti glatko testo. Dodati sodu bikarbonu i med, pa testo ostavite da odstoji oko 30 min u frižideru. Testo razviti na debljinu oko 5mm pa kalupom vaditi oblike po želji. Zatim ih peći na umerneoj temperaturi.
Ja sam svoje ukrašavala istopljenom čokoladom i belom glazurom od šećera ( 300g šećera u prahu izmešati sa 2 belanceta i 2 kašičice soka od limuna. U ovo glazuru možete dodavati i prehrambenu boju.)
Aaaaaa, pa bas su medeni :D
ReplyDeleteJesu, toliko slatko izgledaju da ti dođe greota da ih jedeš :D
ReplyDeleteDivni su! Gde da nadjem te modle u obliku mede, jelke? To mi treba za ng :D Divno si dekorisala:)
ReplyDeletehttp://myprincesssophie.blogspot.com/
Jos jedno pitanjce, ova glazura od secera i belanceta, jel to stavljam kad se ispece il pre pecenja??:D
DeleteTe modlice mogu da se kupe u svakom vecem marketu.. Ja sam svoje kupila u prodavnici "Home Center" ali sma ih vidjala i po marketima. :)
DeleteA glazuru stavljas posle pecenja, sacekas da se stvrdne i tjt :))
Hey, lovely, I've nominated you for the Liebster Award!
ReplyDeleteClick here to see what it's all about and congratulations on being one of my chosen blogs!
xxx